8、原来内有乾坤。切薄片。太厚不容易入味。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

6、盐3克

做法：1、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，准备好食材。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

5、一学就会！

7、太薄容易碎掉，

3、

3、以为就是一盘煎蛋，