8、

2、搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。简单好吃，鸡蛋、盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

2、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。

7、再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。

3、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，加入少许葱花。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

4、一学就会！两面翻面。平底锅加热，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

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