6、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。切薄片。一学就会！以为就是一盘煎蛋，

7、准备好食材。

8、

9、原来内有乾坤。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

2、再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

3、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

2、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

4、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，营养好吃，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，成型后翻面，使其入味。