【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。切薄片。两面翻面。

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。搅打成蛋液。鸡蛋2个，简单好吃，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，平底锅加热，

2、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、营养好吃，使其入味。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

8、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

2、以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

3、放入豆腐浸泡5分钟，

9、完全没发现豆腐在哪里，

4、两面熟透即可。

7、豆腐洗净，