【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

2、倒入食用油烧至五成热，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

6、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。两面熟透即可。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、加入少许葱花。太薄容易碎掉，成型后翻面，